Laboratorio de alimentos y análisis microbiológicos

Somos un laboratorio de alimentos acreditado, especializado en análisis microbiológicos y bromatológicos para empresas de la industria alimentaria en Guadalajara, Ciudad de México y otras regiones de México.

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Si no conoce el nombre del análisis, nosotros le orientamos.

    Más de 25 años de experiencia

    Resultados
    confiables

    Atención
    personalizada

    Cumplimiento
    normativo

    Nuestros servicios

    Servicios especializados de laboratorio

    Análisis de calidad en alimentos

    Evaluamos la calidad y seguridad de alimentos usando análisis especializados para cada tipo de producto final.

    Cursos y/o capacitaciones en línea o presenciales

    Ofrecemos capacitación presencial y en línea sobre calidad, análisis e inocuidad para diversos sectores clave.

    Declaraciones nutrimentales

    Determinamos la información nutrimental, para elaborar el etiquetado correcto de diversos alimentos y bebidas.

    Actividad antimicrobiana en desinfectantes

    Evaluamos la eficacia de productos desinfectantes frente a microorganismos de importancia e interés sanitario.

    Vidas de anaquel

    Estudiamos la estabilidad de cada producto para determinar su periodo estimado de conservación, consumo y uso.

    Residuos tóxicos en alimentos y agua

    Medimos pesticidas, metales pesados, antibióticos y otros contaminantes presentes en alimentos y agua potable.

    Análisis de fertilidad de suelos y foliares

    Evaluamos nutrientes y propiedades presentes en suelos y tejidos vegetales para conocer mejor sus condiciones.

    Análisis de agua potable NOM 127

    Analizamos la calidad del agua potable mediante los parámetros establecidos y aplicables dentro de la NOM-127.

    Análisis microbiológicos de alimentos y agua

    Realizamos análisis microbiológicos en alimentos y agua para detectar, identificar y cuantificar microorganismos que puedan afectar su inocuidad, calidad y cumplimiento normativo.

    Análisis bromatológicos

    Realizamos análisis bromatológicos para evaluar la composición nutricional y las características fisicoquímicas de alimentos y materias primas, obteniendo información precisa sobre su contenido y valor nutricional.

    Respaldo técnico

    Acreditación que respalda nuestros resultados

    Afirma Labs está acreditado como Laboratorio de Ensayo en la rama de Alimentos, bajo la NMX-EC-IMNC-2018 (ISO/IEC 17025:2017).

    ¿Necesita un laboratorio confiable para sus análisis?

    Nuestro equipo de especialistas está listo para ayudarle a encontrar la mejor solución para su empresa.

    Sectores que atendemos

    Industrias y productos que analizamos

    Atendemos empresas de la industria alimentaria que necesitan evaluar la calidad, composición y cumplimiento de sus productos y materias primas.

    Industria cárnica

    Rastros, empacadoras y carnicerías

    Industria avícola y huevo

    Pollo, huevo y productos derivados

    Industria láctea

    Leche, queso, yogurt y derivados

    Bebidas y agua

    Agua, jugos y bebidas procesadas

    Alimentos procesados

    Conservas, congelados, botanas y empacados

    Granos e ingredientes

    Harinas, cereales, condimentos y materias primas

    Frutas, hortalizas y agroindustria

    Productos frescos, agrícolas y procesados

    Suplementos alimenticios

    Polvos, cápsulas, mezclas y bebidas funcionales

    Acerca de este servicio

    Resultados confiables para tomar decisiones con seguridad.

    En AfirmaLab realizamos análisis especializados para empresas que requieren precisión, cumplimiento normativo y tiempos de respuesta oportunos. Nuestro equipo trabaja con metodologías estandarizadas para entregar resultados confiables que respaldan la calidad de tus productos y procesos.

    Oferta de valor

    ¿Por qué elegir AfirmaLab?

    Precisión Analítica

    Resultados obtenidos mediante metodologías estandarizadas que brindan información confiable para la toma de decisiones.

    Atención Especializada

    Nuestro equipo técnico brinda acompañamiento antes, durante y después de cada análisis.

    Tiempos de Respuesta Competitivos

    Sabemos que una respuesta oportuna permite mantener la continuidad de tus operaciones.

    Compromiso con la Calidad

    Trabajamos bajo procesos enfocados en ofrecer resultados consistentes y confiables para cada cliente.

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